La Carte
Dernière mise à jour : 23 avr.
Menu du jour : nous appeler...ou à découvrir sur place
Plat 12 € * - 13 €
Plat + entrée ou dessert 17 € * - 18 €
Plat + entrée + dessert 20 € * - 21 €
(*) : végétarien
Entrées et Assiettes à partager
Croustillants au St Marcellin et noix de Grenoble AOP 8 €
Truite d'Isère façon Gravlax au Poivre vert de Sichuan 11 €
Smoothie de légumes de saison au lait de coco 7 €
Carpaccio de Veau basse température et Réduction de Balsamique 12 €
Plats
Risotto au pesto à l’ail des ours, Parmigiano Reggiano 20 mois AOP
et tagliatelles de légumes 17 €
Côte de Veau gratinée au Bleu du Vercors AOP 19 €
Souris d’agneau cuisson 12 h, pommes de terres rôties et jus réduit au thym 21 €
Poisson selon arrivage
Truite d'Isère façon Gravlax au Poivre vert de Sichuan (160 g)
frites et salade de crudités 21 €
Desserts
Tarte au citron déstructurée 8 €
Supplément shooter de limoncello 2 €
Tiramisu aux framboises et au poivre de Madagascar 8 €
Moelleux mi-cuit au chocolat “Barry” 8 €
Assiette de fromages affinés 7,50 €
Fruits frais de saison et guimauves maison à la Chartreuse 8 €
Supplément shooter de chartreuse 3 €
Café gourmand 9 €
Fromage blanc faisselle 5,50 €
coulis de fruits rouges ou miel ou crème
Menu du Rendez-Vous
33 €
Croustillants au St Marcellin, noix de Grenoble AOP et crudités
ou
Carpaccio de Veau basse température et Réduction de Balsamique
ou
Truite d'Isère façon Gravlax au Poivre vert de Sichuan
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Côte de veau gratinée au bleu du Vercors AOP
ou
Risotto au pesto à l’ail des ours, copeaux de parmesan 20 mois AOP et tagliatelles de légumes
ou
Poisson selon arrivage
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Dessert au choix ( Café gourmand + 1,50 € et shooter en supplément )
Cuisine 98% faite maison, le jour même et à base de produits bruts. C’est pourquoi nous proposons une carte courte, de saisons qui est amenée à changer régulièrement.

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