• lerendezvousmeylan

La Carte

Mis à jour : il y a un jour



Vendredi 25 Juin


La formule du jour

(Les midis uniquement)



Entrée du jour


Salade de tomates, mozzarella di Buffala et pesto de basilic



Plats du jour


Pêche du jour, légumes du moment et sauce vierge

ou

Mijoté de légumes estivaux aux cumin et œuf parfait


Desserts du jour


Cheese cake à la fraise




Plat 11€

Plat + entrée ou dessert 16€

Plat + entrée + dessert 20€



La Carte




Entrées

Burrata crémeuse estival 12 €

Tomates anciennes, pesto de basilic


Œuf parfait et caviar d'aubergines 7 €

Œuf cuit basse température, fleur de sel et caviar d'aubergines


Poulpe snacké en salade 11 €

Poulpe juste snacké et salade de crudités du moment


Plats

Burger du moment 16 €

Pain boulanger, effiloché de volaille mijotée, sauce fondante à la tomme de Savoie et pommes de terres rôties aux épices


Linguines aux gambas 18 €

Linguines, Crème de bisque et gambas flambée à la chartreuse


Les suggestions

Selon les produits du moment demander à notre personnel, disponible surtout le soir


Desserts

Moelleux au chocolat 7 €

Moelleux au chocolat, cœur chocolat caramel et glace rocher


Assiette de fromage affinés 7 €

Assortiment de fromages, noix de Grenoble et salade verte


Tarte aux fraises norvégienne 8 €

Tarte aux fraises comme une omelette norvégienne


Café gourmand 8 €

Assortiment de petits dessert/mignardises et café de La Brulerie des Alpes


Cuisine 99% faite maison, le jour même et à base de produits bruts. C’est pourquoi nous proposons une carte courte, de saisons qui est amenée à changer régulièrement.


Voir notre carte des Vins

LA CAVE
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