La Carte

Dernière mise à jour : 23 avr.

Menu du jour : nous appeler...ou à découvrir sur place

Plat 12 € * - 13 €

Plat + entrée ou dessert 17 € * - 18 €

Plat + entrée + dessert 20 € * - 21 €

(*) : végétarien




Entrées et Assiettes à partager





Croustillants au St Marcellin et noix de Grenoble AOP 8 €



Truite d'Isère façon Gravlax au Poivre vert de Sichuan 11 €



Smoothie de légumes de saison au lait de coco 7 €



Carpaccio de Veau basse température et Réduction de Balsamique 12 €





Plats



Risotto au pesto à l’ail des ours, Parmigiano Reggiano 20 mois AOP

et tagliatelles de légumes 17 €

Côte de Veau gratinée au Bleu du Vercors AOP 19 €



Souris d’agneau cuisson 12 h, pommes de terres rôties et jus réduit au thym 21 €



Poisson selon arrivage


Truite d'Isère façon Gravlax au Poivre vert de Sichuan (160 g)

frites et salade de crudités 21 €




Desserts


Tarte au citron déstructurée 8 €

Supplément shooter de limoncello 2 €


Tiramisu aux framboises et au poivre de Madagascar 8 €


Moelleux mi-cuit au chocolat “Barry” 8 €



Assiette de fromages affinés 7,50 €



Fruits frais de saison et guimauves maison à la Chartreuse 8 €

Supplément shooter de chartreuse 3 €



Café gourmand 9 €



Fromage blanc faisselle 5,50 €

coulis de fruits rouges ou miel ou crème




Menu du Rendez-Vous

33 €


Croustillants au St Marcellin, noix de Grenoble AOP et crudités

ou

Carpaccio de Veau basse température et Réduction de Balsamique

ou

Truite d'Isère façon Gravlax au Poivre vert de Sichuan

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Côte de veau gratinée au bleu du Vercors AOP

ou

Risotto au pesto à l’ail des ours, copeaux de parmesan 20 mois AOP et tagliatelles de légumes

ou

Poisson selon arrivage


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Dessert au choix ( Café gourmand + 1,50 € et shooter en supplément )




Cuisine 98% faite maison, le jour même et à base de produits bruts. C’est pourquoi nous proposons une carte courte, de saisons qui est amenée à changer régulièrement.


 

Voir notre carte des Vins

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