La Carte
Dernière mise à jour : il y a 3 jours
La formule du jour (à midi)
Entrée du jour
Salade de crudité, tomates mozzarella et julienne de légumes
Plats du jour
Tagliatelles au saumon, crème citronnée
ou
Tagliatelles, sauce tomate basilic, tomates cerises et copeaux de parmesan
Dessert du jour
Crème à la vanille de Tahiti et fruits rouges
Plat 12 € * - 13 €
Plat + entrée ou dessert 17 € * - 18 €
Plat + entrée + dessert 20 € * - 21 €
(*) : plat végétarien
La Carte
En ce moment, notre carte évolue vite...à suivre !
Entrées
Salade dauphinoise 8 €
Toasts de St Marcellin au spéculos, raisins secs, julienne de légumes,
tomates cerises et noix de Grenoble
Mille-feuille à la truite de Savoie marinée 13 €
Truite de Savoie, petits légumes, crème aux herbes
Tartare de légumes marinés 10 €
Légumes marinés, pensées, sauce basilic
Grandes salades (à midi)
Salade dauphinoise 15,50 €
Toast de St Marcellin au spéculos, raisins secs, julienne de légumes,
tomates cerises et noix de Grenoble
Plats
Burger Dauphinois 17,50 €
Viande charolaise hachée maison (150g), St Marcellin, oignons caramélisés, salade, sauce fondante à la moutarde douce, et duo de frites (pommes de terre, patates douces) maison
Option XL (+150g) +4,5 €
Burger végétarien 17,50 €
Steack de soja maison, julienne de légumes, salade, tomate et chèvre miel
et duo de frites (pommes de terre, patates douces) maison
Linguines aux cèpes 17 €
Linguines, sauce aux cèpes, tomates cerises, crème d’olives à la truffe noir et copeaux de comté
Pavé de truite de Savoie 22 €
Truite de Savoie, risotto, petits légumes et crème à l’aneth
Demi coquelet façon grand mère 23 €
Demi coquelet et ses légumes, jus réduit au vin blanc et pommes de terres roties
Desserts
Déclinaison de chocolat 9 €
Moelleux chocolat, ganache, suprême de chocolat et noisettes torréfiés
Pavlova aux fruits 10 €
Socle de meringue sèche, fruits du moment, glace et Chantilly
Café gourmand 9 €
Assortiment de petits desserts/mignardises et café de La Brûlerie des Alpes
Assiette de fromages affinés 8 €
Assortiment de fromages, noix de grenoble et salade verte
Cuisine 99,9% faite maison, le jour même et à base de produits bruts. C’est pourquoi nous proposons une carte courte, de saisons qui est amenée à changer régulièrement.
Voir notre carte des Vins
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